Menu

Nasze Specjały

Nasze Specjały

  • Chinkali z mięsem i ziołami (4szt)

    Pierożek ze świeżym mięsem wieprzowo- wołowym oraz świeżymi zielonymi ziołami kolendrą, pietruszką i aromatycznymi przyprawami sprowadzanymi z Gruzji.

  • Chinkali z baraniną (4szt)

    Pierożek ze świeżym mięsem baranim oraz świeżymi zielonymi ziołami kolendrą i pietruszką oraz aromatycznymi przyprawami sprowadzonymi z Gruzji.

  • Kwerebia z serem (2 szt)

    Płaski pierożek z zaskakującą zawartością mieszkanki sera typu mozarella z twarogiem, podawany z roztopionym masłem.

  • Kebab gruziński xl

    Nasz kebab to przygotowywana na miejscu mieszanka mięsa wieprzowo-wołowego, doprawione ziółami sprowadzanymi z Gruzji, uzupełnione warzywami typu pomidor, ogórek, cebula czerwona i biała oraz polana aromatycznym sosem socabeli przygotowywany na miejscu, zamknięte w bułce, która jest robiona przez nas.

  • Kebab gruziński xxl

    Nasz kebab to przygotowywana na miejscu mieszanka mięsa wieprzowo-wołowego, doprawione ziółami sprowadzanymi z Gruzji, uzupełnione warzywami typu pomidor, ogórek, cebula czerwona i biała oraz polana aromatycznym sosem socabeli przygotowywany na miejscu, zamknięte w bułce, która jest robiona przez nas.,

  • Kubdari z mięsem

    Pieczony placek wypełniony mieszanką mięsa wieprzowo- wołowego z mieszanką ziół sprowadzanych z Gruzji. Potrawa mocno aromatyczna z dużą ilością przypraw. Delikatnie pikantna

Przystawki

Przystawki

  • Pchali w trzech odsłonach

    Bakłażan, burak, fasola.

  • Pchali z bakłażana

    Pasta z bakłażana z orzechami, burakami, czosnkiem oraz zielonymi przyprawami, kolendrą pietruszka, bazylia.

  • Pchali z buraka

    Pasta z buraka z orzechami, czosnkiem oraz zielonymi przyprawami, kolendrą, pietruszką, bazylią

  • Pchali z fasoli

    Pasta z z fasolki szparagowej (zielonej) z orzechami, czosnkiem oraz zielonymi przyprawami, kolendrą, pietruszką, bazylią

  • Rolki z bakłażana 2 szt.

    Paski bakłażana duszone na maśle, zwijane z orzechami, podawane na zimno.

  • Sałatka gruzińska

    Ta sałatka to kwintensencja smaków Gruzji, czyli pokrojone czerwone pomidory ogórek, cebula czerwona, polana aromatycznym sosem na bazie orzechów i posypane świeżymi zielonymi ziołami.

Zupy

Zupy

Zupa z mięsem wołowym i świeżymi ziołami z dodatkiem ryżu lub kuskusa, sugerowne z lawaszem

  • Zupa Charczo z mięsem wołowym i lawaszem

  • Barszcz gruziński

    Gruzińskiego barszcz to gęsta zupa z kapustą, fasolą, przecierem pomidorowym dodatkiem papryczki chili oraz dodatkiem gruzińskich przypraw.

Dania Główne

Dania Główne

  • Cżachochbili

    Aromatyczne danie z kawałkami kurczaka, czerwoną papryką, czosnkiem, świeżymi ziołami, duszone w gęsym sosie pomidorowym.

  • Charczo z kurczakiem

    Mięso z kurczak, cebula, czosnek, pasta pomidorowa, orzechy, zioła zielone oraz przyprawy) podawane z puree ziemniaczanym

  • Charczo z kurczakiem

    Mięso z kurczak, cebula, czosnek, pasta pomidorowa, orzechy, zioła zielone oraz przyprawy) podawane z kaszą kukurydzianą

Wypieki

Wypieki

  • Chaczapuri po Adżarsku

    Tradycyjny gruziński wypiek z regionu Adżarii, przypominający kształtem łódkę, z żółtkiem jajka oraz masłem, na zamówienie -preferowana konsumpcja w lokalu.

  • Chaczapuri po Magrelsku

    Okrągły płaski placek z serowym (ser typu mozzarella) nadzieniem w środku.

  • Chaczapuri Lobiani

    Placek z nadzieniem wypełniony czerwoną fasolą.

  • Lawasz Gruziński

    Chleb gruziński.

Dodatki i sosy

Dodatki i sosy

  • Sos socebeli

  • Zapiekane ziemniaki z cebulką

Desery

Desery

  • Placuszki z twarogiem

  • Naleśniki (2szt)

  • Kada

    Roladka na słodko pieczona z dżemem, podana z owocową galaretką.

  • Babka piaskowa

    Ciasto deserowe, przygotowanego metodą „na ciepło” lub „na zimno”.